Tipy pro sklizeň, sušení a skladování květin

V tomto článku rozbalte
  • Výběr květin
  • Sklizeň
  • Metody sušení
  • Zachování
  • Ukládání
Zpět na začátek

Sušení květin vám umožní nechat je zobrazit po měsíce, možná i roky, poté, co rostlina zastaví kvetení. Tam jsou květiny, jako příhodně pojmenovaná jahoda ( Xerochrysum bracteatum ), které vypadají, že se suší samy, zatímco jiné jsou prostě příliš šťavnaté, aby úplně vyschly. Zde je několik tipů, jak vybrat květiny, které se suší, suší a udržují v dobrém vzhledu.

Výběr květin k sušení

Některé květiny fungují lépe než jiné. Květy s vysokým obsahem vody, jako je sedum, se dobře nevysuší. Níže je uveden částečný seznam květin, které jsou dobrým výběrem, ale nejlepší způsob, jak zjistit, které květiny fungují, je experimentováním. Vždy stříhejte více květů, než budete potřebovat, protože pravděpodobně během procesu sušení některé ztratíte.

  • Měsíček africký ( Tagetes erecta )
  • Anise yzop ( Agastache foeniculum )
  • Chrpa ( Centaurea cyanus )
  • Bodlák obecný ( Echinops ritro )
  • Amarant zeměkoule ( Gomphrena globosa )
  • Dámský plášť (Alchemilla mollis)
  • Larkspur ( Consolida ambigua )
  • Levandule ( Lavandula augustifolia )
  • Mealy Cup Sage (Salvia farinacea)
  • Love-in-a-mist - semeno hlavy ( Nigella damascena )
  • Majoránka ( Origanum vulgare )
  • Pompom Dahlias ( Dahlia hortensis )
  • Mák - semeno ( Papaver somniferum )
  • Růže ( Rosa )
  • Hvězdice ( Scabiosa stellata )
  • Statice ( Limonium sinuatum )
  • Strawflower ( Xerochrysum bracteatum )
  • Řebříček ( Achillea millefolium )

Sklizeň květin pro sušení

Nejlepší čas na sklizeň květin je pozdě ráno, těsně poté, co se z listů odpaří rosa. Obecně lze říci, že většina květů je nejlepší, když je nakrájena mírně nezralá, přičemž pupen není úplně otevřený, protože květ se po řezu bude i nadále otevírat. Často zcela otevřené květiny zahodí své okvětní lístky, když uschnou. Proveďte však experimentování a zjistěte, jaké stádium květu je pro vaše květiny dobré.

3 způsoby, jak vysušit nebo uchovat květiny

Co budete potřebovat, abyste mohli začít

  • Řezané květiny
  • Gumičky
  • Řetězec nebo háčky pro zavěšení květin
  • Sponky
  • Noviny (pro uložení)
  • Silikagel (volitelný)
  • Vzduchotěsná plastová nebo skleněná nádoba (Pokud používáte silikagel)

Sušení vzduchem

Sušení vzduchem je nejjednodušší způsob, jak uchovat své řezané květiny. Sbírejte stonky květů do malých svazků o průměru asi 2, 5 palce a pevně je zabalte gumičkou. Stonky se mírně zmenší, takže se ujistěte, že je pás pevně utažen. Zavěste kancelářskou sponku přes gumičku a zavěste svazky vzhůru nohama ze stropu pomocí háčku nebo provázku. Udržujte je vzhůru nohama tak, aby se stonky neohýbaly od toho, aby byly těžké.

Pokud sušíte pouze květinové hlavy, ne stonky, můžete květiny položit jednotlivě na obrazovku. Ostatní požadavky zůstávají stejné.

Kytice květin bude muset být zavěšeny na přímém slunečním světle, nejlépe ve tmě. Čím více jsou květy vystaveny, tím více jejich barva vybledne.

Nespojujte hrozny příliš blízko u sebe. Dobrá cirkulace vzduchu a nízká vlhkost jsou také důležitými faktory při sušení květin. Ujistěte se, že mezi strapci je dostatek vzduchu.

Doba schnutí se bude lišit v závislosti na typu květu a podmínkách, jako je vlhkost, teplota a cirkulace vzduchu. Většina květin bude trvat někde mezi 10 až 20 dny. Budete vědět, že jsou suchí, když se cítí ztuhnutí a stonky se snadno zachytí.

Sušení silikagelem

Křehké květiny a květy se spoustou vlhkosti mohou lépe uschnout, pokud proces urychlíte pomocí sušicího prostředku, jako je silikagel. Přes svůj název je silikagel granulovaný, jako mořská sůl a je znovu použitelný. Silikagel můžete snadno najít v jakémkoli řemeslném obchodě. [Upozornění: Může to vypadat jako sůl, ale silikagel není jedlý.]

Použijte mělký, vzduchotěsný plastový nebo skleněný obal. Nasaďte silnou vrstvu silikagelu o jeden palec na dno nádoby. Na vrcholu toho, místo vaše květinové hlavy. Potom opatrně zakryjte květy alespoň dalším centimetrem gelu. Uzavřete nádobu a nechte ji být tři až pět dní.

Některé květiny, které těží ze sušení na silikagelu, zahrnují sasanky, sedmikrásky, macešky a zinnie.

Sušení květin v mikrovlnné troubě

Pokud byste chtěli proces ještě více urychlit, můžete nádobu s květinami a silikagelem mikrovlnit asi tři minuty. Před otevřením nechte nádobu 20 minut vychladnout. Před vyjmutím zkontrolujte, zda jsou květy zcela suché.

Udržujte své sušené květiny dobře

Jakmile je proces sušení kompletní, můžete si začít užívat květiny v aranžmá, věncích a řemeslech. Stále jim budete muset dát minimální sluneční záření, abyste si zachovali jejich barvu. Bylo by také moudré držet je stranou od nuceného zahřívání vzduchu, což může způsobit, že již suché květy budou křehké.

Stejně jako u všeho, co je ve vašem domě vystaveno, zaschlé květiny zapráší. Na ně lze obvykle použít jemnou prachovku peří, aniž by došlo k poškození. Můžete také zkusit vyfukovač na chladném nebo nízkém.

Ukládání sušených květin

Pokud budete uschovat vaše sušené květiny, zabalte je do některých novin, abyste jim zabránili v nasávání vlhkosti ze vzduchu. Pak zabalené květiny vložte do krabičky, aby nedošlo k jejich náhodnému rozdrcení. Chraňte je před vlhkými sklepy a příliš suchými skvrnami, jako jsou atiky.